сделала без тыквы, но с морковкой...УУУ пальчики оближешь!!!! Я оставила грудинку на пирог, остальную курицу сварганила!.   Подала на гарнир картофельное пюре.  

ненаю кому как но я обожаю просто окрошки 

Окрошка на кефире с курицей и шпинатом

Ингредиенты для "Окрошка на кефире с курицей и шпинатом"
Грудка куриная — 700 г
Огурец свежий — 6-7 шт
Редис ( у меня был крупный)) — 6 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Картофель — 4-5 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Мята (веточки) — 2-3 шт
Шпинат — 0,5 пуч.
Кефир — 1000 мл
Сметана — 4 ст. л.
Горчица острая — 1-2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 0,015 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ст. л. Мята и шпинат . Отварить отдельно картофель и яйца.
Так же предварительно отварить куриную грудку.
Помыть овощи и зелень. Нарезать шпинат, мяту и остальную зелень.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу.
В отдельную посуду откладываем необходимое количество смешанных ингредиентов и заправляем кефиром,разбавленным кипяченой холодной водой , + сметана по вкусу. А также добавить горчицу, соль , перец по вкусу.Если покажется , что не хватает кислоты, то можно добавить сок лимона или лим. кислоту немножко.

Приятного аппетита!

оо это сейчас в самый раз спасибки 

Chocolate Raspberry Cheesecake

Ингредиенты:

На форму 19 см
шоколадного печенья (я брала Юбилейное) - 150 г
Слив. масло - 3 ст.л.
темного шоколада в корж (если печенье не шоколадное) - 70 г
темного шоколада в начинку (я брала «Победа» 50% с коньяком) - 230 г
Сливок 30% - 180 мл
малинового джема или варенья - 0,5 ст
кримчиза (у меня «Буко»), комн. темп. - 300 г
сахара - 0,5 ст
ванильного сахара - 1 ч.л.
Яйцо - 3 шт
Разъемная форма
Инструкция:

Смолоть печенье в крошку, добавить растопленного масла и утрамбовать по дну формы (можно в ботиком, можно просто на дно). Поставить в морозильник минут на 20.

Духовку разогреть до 160 С. Вскипятить воды для бани.

Разогреть в микроволновке джем, отцедить малиновые косточки через сито. В сливки добавить джем и ванильный сахар, остудить.

Смешать кримчиз и сахар, добавлять по одному яйца, вымешивая после каждого, соскребая брызги со стенок миски. Долго не взбивать, чтобы смесь не насытилась воздухом. Добавить шоколадно-сливочную остывшую массу, перемешать.

Вылить в форму поверх основы, загерметизировать форму фольгой или рукавом для выпечки, чтоб не попала вода.

Вылить в большую форму кипяток, поместить в него форму с чизкейком и поместить в духовку на час — полтора. Определяем готовность так: края плотные, а центр — колышется. Духовку выключить, немного приоткрыть и оставить чиз в ней еще на час доходить. После этого форму вынуть, провести аккуратно ножом между стенками и тортом (если этого не сделать, но при остывании чизкейк слегка сжимается и может треснуть по корпусу) и поставить для застывания в холодильник на 6 часов или на ночь.

Украсить можно, посыпав верх какао, разложить свежую малину с листиками мяты или полить растопленным шоколадом.